Das Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN widmet sich handwerklich produzierten Spirituosen von kleinen Erzeugern. Von A wie Absinth bis Z wie Zwetschgenwasser. „Craft“ – handgemacht, das Gegenteil zu industrieller Massenware. Die Messe beherbergte Aussteller aus Deutschland, Frankreich, Mexiko, Israel, Finnland, Kanada, Ungarn, Österreich, der Schweiz, Martinique, Dänemark, Japan und Italien.
Die zweitägige Messe bringt die Produzenten mit Gastronomen, Fachhändlern und den Einkäufern der Hotellerie zusammen. Zugleich ist sie der Ort, auf dem Brennereien und Spirituosenmanufakturen ihr Sortiment einem interessierten Laienpublikum präsentieren und zum Kauf anbieten. DESTILLE BERLIN ist europaweit die erste Veranstaltung ausschließlich für „Craft Spirits“.